2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

甘みと苦さ。 冷たいとあったかい。 両方楽しめる贅沢な一品「抹茶アフォガード」

イタリアのデザート、「アフォガード」は、 バニラアイスクリームに熱いエスプレッソをかけるちょっと大人なデザートです。 和伊まるは、 和と伊(イタリアン)どちらも◯(まる)な お店を目指しているので、 やっぱり定番のアフォガードをお出ししたい!と…

つい長居したくなる古民家風の部屋。

和伊まるには様々な種類の部屋があり、それぞれが違う雰囲気を持っています。 3〜4人にぴったりなこのお部屋は、畳が敷かれのんびりとくつろげる雰囲気が魅力です♩ この部屋は元々、壁に板が貼られているだけでした。 この時もあったかな雰囲気ではあった…

〜湘南藤沢の「和イタリアン居酒屋・和伊まる」の日記〜

神奈川県藤沢市は、海が近くて江ノ島・鎌倉にも江ノ電で行ける素敵な場所です。 その駅から歩くこと3分程度の場所に この「和伊まる」はあります。 オープンしたのは2002年。 今年で16年目を迎えます。 こんなに長い時間お店を営業してこられたのは …